厨神下凡第四十五章:唐墨的第一道菜

莫默墨 / 著
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“呼呼呼。”唐墨被跳,鼓起巴急乎乎地往被油溅到的部位吹气。

“小少爷!”小江惊呼声,急忙冲去抓起唐墨的手臂,用自己的袖子掉唐墨手臂的油,看着脸的心,“怎么样,?”

,好了!”唐墨的眼眶顿时漾起波,是就是想学菜么,怎么这么难,菜都还没锅,倒是把自己先了半熟。是很潇洒很专注很帅的么,为什么受伤的总是

这样个养尊优的小少爷,平时无法无天惯了,小江宠也宠习惯了。突然间见受了这么的委屈,漂亮的眼睛汪汪的,但是偏偏又哭又流泪,副楚楚可怜的模样,小江别提多心了。

“那个,金师,您看,是?”小江给金师递的眼神。

师收回因为唐墨湛的演技而震撼到的心神,严肃:“点挫折就退?这可导的风格,谁第是手忙当保姆那么多年就没有被油、没被刀切伤吗?”金师摇摇头,忘掉唐墨小孩子可怜委屈的模样,这表真是绝了。

小江无言以对,说得点没错,哪怕是掌勺几年的,依旧会有意外被油,会被切到手指,会被伤,难就从此厨了么?可是,小少爷是普通,是唐家的万金之躯,家主会舍得这样吃苦吗?

小江被金师训得敢抬头看,只好低头看着唐墨的小手,刚才掉油的地方,有两个鲜的小点浮现在,看起格外的鲜明。

去溪里浸泡,这么冰凉的,冰镇就好了。泡都没起,只是起了点而已,真是瞎担心!”

小江带着唐墨去溪边了,金师则去灶台把掉落地的折叠锅捡起放在灶台旁边,好在并没有被打翻,然又番功夫。至于竹锅铲,刚才被唐墨抓在手里,并没有因为慌而丢到地,免去了重新清洗的烦。

唐墨在小江的陪同,把被油到的部位放入溪里,在天然纯净冰凉的溪包裹异常,很再觉得难受。

在金师的照料更加稳定,金师见唐墨回,面无表达了自己的命令:“现在重新开始,把锅驾到炉。”

“哐!”唐墨着手把把折叠锅架在炉子迅速撤,生怕再次被噼作响的的油星溅到。

看到灶台边孤零零的盖子,唐墨灵机,跑去抓起锅盖挡在自己面,护住自己的手和膛。

小江和金师看得忍俊,这时候的唐墨尖朝仰,眼睛小心翼翼得盯着的锅,左手举着个“盾牌”把自己的手部和档得严严实实,右手拿着竹铲子举得老。这哪是厨,分明是个中世纪战场个畏首畏尾的怯战的骑士。

什么什么!”金师脸都黑了,“看看现在像什么样子!连自己的锅都敢碰,连点油爆都怕成这样,还有什么资格踏入厨师的殿堂?是这样子也能学会厨,全天所有都能成为厨师了,别用愚蠢的行为侮厨师这个伟的职业。”

唐墨闻言,抬头看到师傅黑漆漆的脸,心里顿时吓了跳,慌张地把手里的锅盖往外扔,拘谨;“师傅,对起,怕又被油溅到。”

“有什么可怕的,自己看看,现在是已经爆了吗?如果连这个都怕, 那么永远也可能接受厨,厨可能接受这样对它敬而远之的自己能融入厨能把所有厨样去护、去使用得如臂使指,是永远都可能成为名优秀的厨师的,更加可能成为世认可和敬仰的厨神!”

唐墨看看已经再发生油爆的锅,又看看面严肃的师傅,恭恭敬敬地了个歉:“对起,师傅,错了。”

刚才师傅摇头的失望和现在严厉的呵斥,到了唐墨的自尊心。想成为被敬重的厨师,成为伟的厨神,自己决能再害怕,再退,再畏惧。

坚定自己的信念之,抓着铲子重新到灶台,看到锅里的猪油已经开始冒点点青烟,问:“师傅,现在应该怎么?”

师看到唐墨被自己顿训斥得老老实实事,脸也好了些,往走两步,以能看到锅里的况,方才说:“现在把片倒去翻炒。可以用手抓,用刀铲,用铲子铲,任何方式都可以,现在只是让熟悉流程,还没严格到手碰菜的境地。”

唐墨依言照,用铲子装载起所有片,股脑锅里,洗才切的片还带着些许,落入油锅里顿时滋滋啦啦响成片。

吓!危险!

唐墨本能地就躲避,已经开始仰。

能怕,能跑,了就是再被溅到起几个点点,反正会破会流血,怕,怕!”唐墨在心里默默地给自己鼓如松树扎是没有退步。几秒之,想象中的热油溅自己况并没有现,仰的也终于回正站直。

,右手拿着铲子却知所措,第次面临这样的境,甚至模仿师傅这几炒菜的样子,把铲子锅里通。

“拿好的铲子,锅里,给里面的反面,再,里面的可就焦糊了。”金师严厉的指导很及时地传入耳朵,虽然依旧严厉,却多了几分和。

唐墨小心翼翼得搅拌着锅里的的片,看到有些黏在锅底的,还把铲子贴着锅底用去铲,多次之才把烧焦的给铲

“光顾着‘推土机’,翻,左右翻,面的都烧成碳了,面的熟。想办法让每块都能受热都能煮熟。”

“好了,现在把其中份笋倒起炒。”

唐墨往左跨步,拿起竹簸箕,把其中的份笋倒锅里。

“拿着铲子翻炒起这样光看行,马面的焦糊了,面的竹笋还没热呢。翻炒,翻炒,翻炒,边翻边炒。”

唐墨被师傅絮絮叨叨的指导念得头昏脑,但是却敢有丝毫,毕竟这是师傅在悉心导自己,更何况刚才师傅那张严肃的黑脸还在脑海中沉沉浮浮若隐若现,只敢在心底里默默念叨“师傅生气起真是吓化也真是,眨眼间就得好说话了,真是个怪。”

“知了师傅,就翻炒。”唐墨乖乖照

数分钟,金:“好了,锅。”

锅!菜!

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